りんごの品種カレンダーをつくってみよう。9月初め、さんさ。4、5日後に、つがる。10月初め、千秋。10日ごろ、ジョナゴールド、紅玉。20日ごろ、レッドゴールド。下旬に、王林、新世界。11月10日ごろから、ふじ。その他20品目ほどある。菊田果樹園には昔ふうの酸味の強い紅玉があり、今でもこれだけを注文する根強いファンがいるし、注文がじわじわ増えているというから、紅玉の復権というべきか。Kさんのいちばんのおすすめは、ふじ。適度な固さと甘さ、それに酸味も十分で、最もよく調和がとれたりんごだという。もうひとつ番外ながら、マリランという洋ナシがある。びっくりするほど大きく、味はまろやかで淡泊でしかも豊潤。まさに逸品といっていいが、10月上旬には収穫が終わり、今年も完売だった。
【参考】
「出産祝い」「出産内祝い」商品集